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營養師尤宣文表示，水果有豐富的植化素、類臺南市歸仁區兒童美語補習班黃酮、多酚類、維生素C和維生素E，幫助延緩老化，保護細胞不受自由基破壞，不容易受到疾病攻臺東縣池上鄉幼兒美語擊，維生素C也可增加膠原蛋白合成。水果吃不夠，可能就容易覺得疲累、體力較差，身體也可能缺乏營養而容易出狀況。
董氏基金會今年7月針對全台300名50到69歲民眾調查發現，熟齡高雄市杉林區美語補習班族雖比年輕人連江縣東引鄉寶寶手冊贈品2016吃較多蔬果，平均每天吃1.3份水果、2.1份蔬菜，但仍低於衛生福利部建議的至少2份水果、3份蔬菜。
尤宣文屏東縣九如鄉美語補習班推薦表示，選擇水果可選營養密度高的類型，如小番茄、奇異果、芭樂、木瓜等，小小一顆就有充足的營養。因維生素C怕熱，水果常生食，維生素不會遭破壞，比起吃保健食品，靠多吃水果補充維生素C最方便。
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（中央社記者陳偉婷台北23日電）水果吃不夠，身體可能老得快。董氏基金會調查發現，多吃蔬果的50歲以上民眾，自覺較年輕；水果吃不到2份者，較易感覺腰痠背痛、記憶力差、疲倦。
調查也發現，蔬果吃愈多的人，自覺比較年輕；若以水果每日建議至少2份，攝取不滿2份者比較容易有健康困擾，包含腰痠背痛、記憶力衰退、容易疲倦、排便不順、常覺得焦慮有壓力，且罹患高血壓、高血糖、糖尿病等代謝疾病的比例較高。
她說，不少人擔心多吃水果可能攝取過多糖分，尤其糖尿病患者，擔心控糖不穩。建議可選擇低GI（升糖指數）食物，如蘋果、奇異果、橘子、番茄，幫助血糖維持穩定，不會因為升糖太快、容易飢餓，反而吃下過多的東西。
尤宣文說，觀察發現很多人習慣在晚餐後吃水果，但因晚餐多份量足，導致水果攝取變少，建議吃水果時間應移到白天，尤其可取代零食、下午茶，以自然的營養取代零食的糖分和脂肪。1050823臺南市六甲區幼兒美語教學
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